一、 概述
白芨 Bletilla striata(Thunb.吧女 et A. Murray)Reichb. f.又名白根(四
川)，白及子(zǐ)(陝西、四川)，白雞(貴州)，白雞兒(四川、江西)，
羊角七(湖南)，白鳥兒頭(江蘇)，連及草(福建、術森江西)，小白及
(甘肅、雲南)。始載于《神農本草經》，列為下(xià)品。李時議下珍曰：
“其根白色，連及而生，故曰白及”。曆代本草對其植物形态、
生藥性狀有簡要描述，如(rú)陶弘景曰:“葉似杜若，哥看根形似菱米，
節間有毛……可(kě)以作糊”。韓保昇曰：“葉似初生棕苗葉及藜蘆。
三、四月(yuè)抽薹，開紫花(huā)……根似菱，有三角，白色，角頭生芽。商南”
蘇頌曰：“春生苗，長一尺許。葉似并榈，兩指大，青色。夏
開紫花(huā)。”李時珍曰：“一科止抽一莖，開花(huā)長寸許，要吃紅紫色，
中(zhōng)心如(rú)舌，其根如(rú)棱米，有臍，如(村討rú)凫茈之臍，又如(rú)扁扁螺旋紋，
性難平。”味苦、澀，性微寒。入藥有補肺止血、消腫生肌功
能。主治肺結核咳血、支氣管擴張咯血、尿血、便血、鼻衄、
胃潰瘍吐血等症；外用治外傷出血、癰腫潰瘍、燒傷了快、燙傷、
手足皲裂、反烏頭等症。
全國大部分省區均有分布，各地均有栽培。主産于貴州、
四川、湖南、湖北、安徽、河南、雲南、廣西等省區。
二、 分類及形态特征
白芨是蘭科(Orchidaceae)白芨錯好屬(Bletilla)植物。
多年生草本，高 15-70 厘米。塊莖(或稱假鱗莖)具都房數個(gè)同心環
紋，環上常殘留有黃白色點狀須根痕；皮淡綠色或煙少略帶紫色；
扁圓球形或為不規則塊狀，肉質、肥厚、黏性大，常有 2-3 電黃;個(gè)
指狀分枝；根狀莖橫走，短(duǎn)圓柱狀，肉質。莖直立，不分枝。
葉 3-5 片，全緣葉基生，披針形或寬披針形，長 15-30&的通nbsp;厘米，
寬 2-5 厘米，先端尖，葉基下(xià)延成鞘狀而抱購區莖。頂生總狀花(huā)序
具小花(huā) 3-11 朵，總花(huā)序關但軸長 4-12 厘米。花(huā)略下(xi山麗à)垂，淡紫紅色，
直徑 3-5 厘米；花(huā)瓣狀苞片小而早落；外輪國行 3 枚萼片花(huā)瓣狀，
中(zhōng)萼片略窄，側萼片與側花(huā)瓣近等長，長披針形，她購長 2.8-3.5
厘米，寬約 6.5-8.5 厘米；唇瓣側卵形白色或具紫脈，長 2煙小.5-3
厘米，寬 1.5-2 厘米，上部 3&n用電bsp;裂，中(zhōng)裂片先端内凹或平，邊緣
波狀，中(zhōng)央具 5 條褶片，側裂片直立，合抱蕊柱；合務著蕊柱兩側
有窄翅，頂端着生 1 雄蕊，花(hu會可ā)粉塊扁而長，4 對；下(xià)位子(姐文zǐ)房(fáng)略
具棱，圓柱形，180°扭曲。蒴果紡錘形，長約 3-3.5話影 厘米，
寬約 1 厘米，兩端稍尖，具 6 亮妹縱棱；成熟後褐黃色。種子(zǐ)極多
數，細小，粉塵狀。花(huā)期 4-5 月(y麗從uè)，果期 7-9 月(yuè)。
四川、雲南等地還有以黃花(huā)白芨 Bletilla ochrace就外a Schl-tr.. 及小白芨 Bletilla匠那 yunnanensis Schltr.作白芨使用，藥材均通(tōng)稱
“小白芨“
黃花(huā)白芨植株較白粗壯，莖高 25-50 厘米雨水。葉多為 4 枚，長披針形，長機農達 35 厘米，寬 15-25 毫米照林；花(huā)序具 3-5 朵麗子，花(huā)黃色或白色而帶淡黃，花(huā)被長 18-23 會空;厘米；唇瓣白或淡黃色，
長 15-20 厘米，中(zhōng)部以上 3&船黃nbsp;裂，側裂片幾乎不伸至中(zhōng)裂片。
藥材較瘦小，長不過 3.5 厘米，外皮縱商不皺，棕黃色或黃色。
小白芨莖纖細，高 15-50 厘米，葉片 3很靜-4，葉狹，線狀披
針形，長 6-20 厘米，寬 5-10&n日不bsp;毫米。花(huā)序具 1-6 朵；花站嗎(huā)較小，
淡紫色，花(huā)被長 15-18&nbs上自p;毫米；唇瓣長 15-18 毫米，中(zhōng)部以上 3
裂，側裂片伸達中(zhōng)裂片 1/3 以上。
藥材瘦小，與黃花(huā)白芨很相似。
三、 生物學特征
(一) 生物發育習性
1. 萌動(dòng)期
早春 3 月(yuè)氣溫達 14℃時開始萌動(dòn飛吃g)。
2．快速生長期
5-6 月(yuè)雨水充足，氣溫未達年最高溫時進入錯是快速生長時期。
3．生長滞緩期
7-8 月(yuè)進入盛夏後生長緩慢
4．地上部分死亡期
10 月(yuè)下(xià)旬進入低溫季節後地上部分死了線亡。
（二）環境條件
1．氣溫
白芨性喜溫暖、陰涼和(hé)較陰濕的環境；不耐寒。在年平均
氣溫 14.6℃的地區能正常生長，低于 12.5℃則火海生長不良。冷(lěng)
害和(hé)寒害常會導緻白芨死亡。
2．水分
白芨的正常生長要求土(tǔ)壤含水量 25%-30%，年平均降水量
1200 毫米，空氣相對濕度 75%-85著雨%。水分過多易導緻地下(xià)部分腐爛而引起株體死亡。水分過師做低會導緻減産。
3．土(tǔ)壤
要求肥沃、疏松而排水良好的沙質壤土(tǔ)或腐殖質壤土(tǔ土綠)。野生條件下(xià)常生長于山野、山谷較道靜潮濕處，常生于灌木林下(xià)。人工栽培時土(tǔ)層厚好分度應不低于 30 厘米；要求是含鉀和(hé)資說有機質較多的微酸性土(tǔ)壤或中(zhōng)性土(tǔ)壤；前樂街茬不宜栽植過禾本科植物或豆科植物。
四、 栽培技術(shù)
(一) 選地整地
1. 選地
選擇排水良好的山地陰坡栽種，要求土(tǔ)層深厚、疏松、肥沃、排水良民訊好、富含腐殖質的陰濕沙質壤土(tǔ)和(hé)腐殖質壤土(tǔ)。也可(k歌放ě)選生荒地或農用地栽植。
2. 整地與作畦
選用生荒地作栽培地應先開荒，揀除地塊中(飛熱zhōng)的石塊和(hé)殘樁用作攔水壩，将地門人中(zhōng)雜草等雜物埋入土(tǔ)中(zhōng)或鋪在地塊醫商上燒掉，以補充鉀肥，增加地溫，殺死土(tǔ)壤寄生蟲等。栽前翻耕
30 厘米以上，若為熟地時應在前作采收後，要結合翻地施足基肥，可(國少kě)用廄肥或堆肥，每畝施入腐熟廄肥或堆肥 1500-200錯鐵0
千克，耕翻土(tǔ)壤 20 厘米以上，使土(tǔ)和(hé)肥料充分拌讀日勻。有條件
的情況下(xià)應栽種前再淺耕 1 次，然後整地、耙平，作畦，畦
高 20 厘米，寬 130 厘米，作業(yè)道寬 30 國見厘米，并挖好排水溝。使用農用地時應注意前茬不能為豆科或禾本科作物。
(二 ) 繁殖方法
1.種子(zǐ)繁殖
白芨種子(zǐ)很多，但個(gè)體細小，粉塵狀，無胚乳，僅有由
數量極少(shǎo)的幾個(gè)細胞組成的原胚，發芽率極低，且要求的發
芽條件較高，播種較困難，故生産中(zhōng)多不采用這種方法。
2.營養繁殖
生産中(zhōng)常采用塊莖進行繁殖。
(1) 選種：9-10 月(y海工uè)采收白芨時，選擇健壯無病的母株，待地上部分死亡後弟美将塊荭挖出，選中(zhōng)等大小，芽多，無病且帶話河有老稈和(hé)嫩芽的當年生塊莖作為種莖。
(2) 調制：将種莖橫切成小塊，每塊帶 1-3 個(g但生è)芽。切好的塊莖稍晾幹或用蘸草木灰拌種後栽種。
(3) 栽植：南方随采随栽，北方可(kě)将留種塊莖貯藏至來年春
天再栽種。貯藏方法是将挖回的塊莖放在通(tōng)風幹燥處影店晾幹後，以塊莖清潔細沙=1：3 的比例混拌後堆放黃化在陰涼幹燥、通(tōng)風的地方。注意防止黴變。栽培時按株行距 2家去5 厘米*30
厘米挖穴，穴深 10-15 厘米左右，整平穴市嗎底，每穴以正三角形狀放入塊莖 2-3 個(gè)，芽尖向上，輛放覆火土(tǔ)灰或拌肥細土(tǔ)，澆 1 次稀薄人畜糞水，蓋細土(tǔ廠上)，厚度與畦成平，鎮壓，澆水。
