河南雲幫農業(yè)談白芨的開發利用研究現狀

關(guān)鍵詞：白芨開發利用河南雲幫農業(yè)

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來源：河南雲幫作者：雲幫農業(yè) 發布日期：2016-10-09東好 10:57:52 浏覽次數：243

本文(wén)摘要：近年來，白芨以其獨特的藥用保健價值，備受消費者的青會那睐和(hé)研究學者的關(guān)注，針對白芨的研究也越一都來越多。下(xià)面，河南雲幫農業(yè)就來笑微與大家分享一下(xià)白芨的開發利用研究現狀。
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河南雲幫農業(yè)談白芨的開發利用研究現狀

　　白芨（Bletilla striata Reich女草b）是多年生草本地生蘭科白芨屬植物，也叫生有“白及”，别名冰球子(zǐ)、地螺絲和(hé坐算)連及草等。主要分布在貴州、廣西、安徽、四川、雲南、陝西和(hé)甘我雪肅等地，多生長在海拔高度為950～3500m的疏生灌木和(hé)雜草山坡多石的的還闊葉林下(xià)，具有較強的适應性。白村河芨花(huā)色豐富，花(huā)型端莊而優雅、葉态美玩章觀，具有極高的觀賞價值、藥用價值和(hé)經濟價值。以幹燥塊有森莖為藥用，具有清熱利濕、收斂止血、消腫生肌、改善皮膚營養狀況和(hé)防止皺問你紋産生的功效，已有研究表明白芨具有抗菌和(hé)抗腫瘤的作用。白芨不僅用于呢知中(zhōng)醫臨床，也廣泛應用于日化産品，如(rú)化妝品、高司訊級陶瓷制造、紡織、橡膠生産等，在工業(yè)男體上還可(kě)作為塗料、糊料及漿絲綢等原料。由于白芨自然繁殖力低，種子(z紅睡ǐ)需與真菌共生才能萌發，加上長期采挖，使得野生鐵皮石是醫斛資(zī)源日漸枯竭，成為瀕危植物，被列為國家重點保護的野秒唱生藥材品種。

　　近年來，白芨以其獨特的藥用保健價值，備受消費者的青睐和(hé)研究學者月秒的關(guān)注，針對白芨的研究也越來越多。下(xià)面話跳，河南雲幫農業(yè)就來與大家分享一下(xià)白芨的開發利用研究現狀。

亮雨; 靜西 &微紙nbsp; 白芨花(huā)

　　白芨的塊莖含有甾類、萜類、酯類、醚類、聯菲類、二氫菲類以及聯苄類等上上年百種活性化合物，具有止血生肌、消腫抗菌、保護校人胃粘膜和(hé)補肺等功效，白芨也含有豐村吃富的澱粉、葡萄糖、揮發油及粘液質，可(kě)以作為化妝品添加物質及抗癌防癌等藥老拍用植物。同時，白芨還含有硼、钼、錳、鐵、鋅、銅等微量元素，具有極高的保健舊來功效。

　　1 觀賞價值開發

　　白芨的葉片多呈帶狀披針或長橢圓形，形國明态較為優美，花(huā)朵一般為3～8朵，花(huā)期較長，花唱數(huā)色較為豐富，多以紫色和(hé)紅色為主，也有少(shǎ鄉好o)量的變種白芨花(huā)，表現為白色、藍空外色、黃色以及粉紅等，無論是花(huā)還是葉均具有很高的觀自雨賞價值。既可(kě)以引種在半陰的岩石園中(zhōng)，還可(kě)在呢開稀疏林下(xià)成片成叢種植，是一種理想的耐陰觀花(術體huā)植被。更可(kě)盆栽，供室内欣賞。其花(腦畫huā)還可(kě)作切花(huā)材料，供插花(huā)之用。

　　2 藥用

　　在醫藥上，白芨作為止血藥應用由來已久，且止血效果确切可制區(kě)靠，對咯血、吐血、便血及外傷止血、瘡瘍腫毒、手足跛裂好照等有較好療效，廣泛用于治療肺結核及支氣管擴張咯血、胃潰瘍出血等症。臨床上對各舞他種出血症應用較為廣泛，如(rú)痔瘡術(shù)後繼發性大出血、消化道秒飛出血、肺結核咳血、外傷創傷等急性出血均有較好的治療效果，止血快相文、安全性高，與其他治療方法相比較，沒有相關(guān)不良反應的報道，水黃具有消腫生肌的功效。

　　3 食品工業(yè)

　　白芨無毒，作為食品配料或添加劑具有較高的新來安全性，其獨特的性能，使其在食品工業(yè)中機河(zhōng)的用途也更加廣泛。白芨的假鱗莖，含有高好膠質和(hé)澱粉、揮發油等，有着豐富的黏性，下市是極好的糊料。另外，由白芨假鱗莖中(zhōng)提取白芨膠，可(k化黃ě)作混懸劑或乳化劑，在制藥工業(yè)上妹人可(kě)以代阿拉伯膠作片劑粘合劑。陳寶和(懂那hé)在其專利中(zhōng)指出，白芨可(kě)用來釀酒，也可(友路kě)炖湯做藥膳，其香味獨特，可(kě)食性強。趙伯濤等利用白芨多糖膠遠鐘的優良的成膜性能，制備水果塗膜保鮮劑，可(kě)減少(shǎo)水少新分蒸發、抑制采後呼吸，達到保鮮目的。

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　　4 日化工業(yè)

　　馬世宏等研究發現白芨中(zhōng)藥牙膏可(kě)用于坐說防治口腔潰瘍和(hé)咽喉腫痛等口腔和(hé)牙科疾病，尤其是鄉內對牙龈出血問(wèn)題療效十分顯著。将白芨多糖與丹皮酚制成雨外包合物加入牙膏中(zhōng)，可(kě)避免化水有效成分的損失和(hé)破壞，白芨多糖包合物遇水迅速溶解，随着泡沫深入到口術日腔的每一個(gè)角落，與牙漬全面結合，将著日頑固的牙漬溶解；而其餘沒有與牙漬結合的包合物還會粘附在牙齒的表面話來形成一個(gè)保護膜，使牙齒持久亮(liàng)白。

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