心香為早熟鮮食迷你(nǐ)型黃心品種甘薯，是浙江省農業(yè)科學院育成。早熟性好，适宜生育期100天左右。株型半直立，中(zhōng)短(duǎn)蔓，頂芽綠色凹銀弟陷，葉片心形，葉脈綠色，脈基紫色，葉柄綠色，莖綠色中(zhō可她ng)粗。結薯淺而集中(zhōng)，前期膨大較快，薯塊可答紡錘形，皮紫紅色、較光滑，薯肉黃色。
      

該品種紫紅皮黃肉、早熟高産、皮薄、質地細膩粉甜、粗纖維很少(shǎo)、風味說火佳，品質優，口感較粉且甜，細膩，适口性好。頗受市場歡迎，其中(zhōng算機)單薯重50～120g的迷你(nǐ)薯市場銷售價格最高。

心香産量表現也不錯，有些種植資(zī)料表明，一年可(kě)以三土章熟，這樣就提高了新香的産量。心香甘薯對土(tǔ)壤的要求并不高，在一紙土(tǔ)壤肥力中(zhōng)等的田塊即可(kě)種植，但為提高産量和(h國愛é)商(shāng)品價值，宜選擇2年内未種過甘習樂薯、土(tǔ)壤肥力中(zhōng)等、土(tǔ)質疏松、不易積水家是的壤土(tǔ)地塊進行種植。